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她把鸡蛋打在花生米里，结果好吃到爆了！

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发表于 2017-8-20 15:20:52 | 显示全部楼层 |阅读模式

花生米
大家平时都是怎么吃的
炸着吃、煮着吃，还是干脆生吃
今天分享一个新吃法

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楼主| 发表于 2017-8-20 15:22:01 | 显示全部楼层

食材：生花生米100克，鸡蛋1个
白糖2勺，面粉和淀粉各2勺
将生花生米倒入碗中

加入1个鸡蛋和2勺白糖

用筷子稍微搅拌几下，将鸡蛋打散

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楼主| 发表于 2017-8-20 15:22:26 | 显示全部楼层

再加入面粉和淀粉

用筷子充分搅拌均匀

拌好的状态是花生米都均匀裹上了糊

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楼主| 发表于 2017-8-20 15:23:01 | 显示全部楼层

冷锅冷油下锅，然后小火加热

炸至花生米外面裹的糊变成金黄色

听到锅中的花生米有啪啪的响声就可以出锅了

赶紧尝一口

满口酥香，味道好极了

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