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夏日甜点芒果系列,简单易学,清凉一下吧!

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发表于 2017-8-13 16:56:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
芒果,原产自印度。作为热带水果之王,因其味道甘甜而深受大家喜爱。其果皮因品种不同,有绿色、黄色以至紫红色等,果肉则呈黄色或橙黄色。除此之外,芒果也极具营养价值,富含糖类、蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素以及钙、铁、磷、钾、维生素A等元素,其功效就在于利胃止呕、解渴利尿、降低胆固醇以及明目。芒果色彩,营养价值高,盛产于夏季。炎炎夏日,怎么能不来一份芒果甜点?

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 楼主| 发表于 2017-8-13 16:56:38 | 显示全部楼层
1.多芒小丸子
主要食材包括芒果、小汤圆、酸奶、薄荷叶(装饰用,可有可无哦)。首先将芒果洗净,切成丁,分成两份,一份留存备用,另一份搅打成糊状。其次,将小汤圆煮熟,然后过凉开水过一下。最后将丁状芒果放置盘子一边,留一半放小汤圆,再把芒果糊浇在其上,插上薄荷叶就完成了。


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 楼主| 发表于 2017-8-13 16:56:59 | 显示全部楼层
2.芒果牛奶果汁
主要食材包括鲜奶、芒果、冰块。首先,将芒果去皮切丁,分成两份备用。其次,将一半的芒果和牛奶、冰块放入果汁机搅拌1到2分钟。最后,将另一半的芒果和搅打好的芒果牛奶装进杯中即可。


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 楼主| 发表于 2017-8-13 16:57:24 | 显示全部楼层
3.芒果西米露
主要食材包括芒果、西米、白糖、牛奶。首先将芒果去皮切丁,留存备用。其次将西米放入锅中煮,煮好后过一下凉开水。然后将西米放入碗中,加入牛奶和白糖。最后将切好的芒果丁加入,放进冰箱冷藏。



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